2013/ 2/10 Lunch Tripアイスランド便レポート
2/10（日）の、Lunch Tripアイスランド便のガイドを務めさせていただいた、
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| 左からガイドみお、Crewきょうこ、なほ、あみ |
イベントを終えての感想ブログ、書きたいとおもいます＾＾
2009年に8ヶ月間、留学生としてアイスランドに住んで、
現地での生活で驚き感動することがたっくさんあったので、
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| アイスランドでの写真 |
でも現状、
アイスランドは、
だからずっと、住んだことのある私がなにかやって、
お2人が「やろう！！」
①アイスランドエアさんのお話
今回のイベントでは、
本イベントを通じて、最終的に「
アイスランドエアー様には、
（他にももちろん、アイスランドの基本情報含む、
この場を借りて、アイスランドエアー渡辺様、ハルドル様、
プレゼントをもらった班
②ガイドプレゼントとワークショップ
今回は、私がアイスランドで一番驚いた事「
私が思う理由は2つ。1つ目が「国の制度的に、
2つ目は「1人でも子供を育てていける、
ワークショップでは、
その後のグループごとの発表を聞いていると、「
もちろん日本の考え方、
日本に住んでいるシングルマザーの方には特に。
そんな評価、アイスランドでは皆無です。
もし同じような状況にある人は、
日本ではdisられていることが、
ワークショップ以外にも、
①いつのまにかクセになる、’半端ない何も無さ’
②意外と多い、日本との共通点
③案外盛んなナイトライフ
④半端なく’ユルい’アイスランド人
⑤なんか、全体的にふざけてる
それぞれのテーマに、私が伝えたいメッセージを込めました♪
今回のイベント全体を通じて、
この考え方いいな♪と思えたところは、ぜひ真似してもらって、
会場と料理
また、
北欧料理は基本的に値段が高かったり、
本当にたくさん時間をかけて検討した結果、
会場も広くて快適だし、
なほさん、ありがとうございました♪
eatable: http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13139478/
リラ・ダーラナ: http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13001956/
ランチのラインナップはこんな感じでした！かなり豪華でしたね(^^)
・ニシンのマリネ三種盛り合わせ (酢漬け、マスタード漬け、トマト漬け)
・ノルウェー産スモークサーモン マスタードソース
・ゆで卵とキャビア
・Brauðterta サンドイッチケーキ
・スパイシーブレッド アイスランド大使館レシピより
・キャベツのマリネとグリーンサラダ
・キャラメルチーズ <温製料理>
・ラムモモ肉のロースト ローズマリー風味
・ラムと野菜の煮込み
・Kleinur アイスランドの揚げ菓子
・コーヒー、紅茶
サプライズ
あとあと、会の途中、2日前の2/
こういう場で、たくさんの人に「おめでとう」
今年の25歳の誕生日は、一生忘れないです＾＾
最後に
行くのは1日がかりで大変ですが、機会があれば、
アイスランド復興のため、
それは冗談ですが、
実は、アイスランドファンで有名？で、
そうなると余りにもコンテンツが盛りだくさんになるため、
今後もお手伝いとして、
みなさん、今回は本当にありがとうございましたー＾＾
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アイスランドでの写真
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